Un bistró colombiano con cocina de autor farm-to-table, diseñado para que te reconectes contigo y con los tuyos. Cada plato tiene una historia y cada mesa es una invitación a compartir y saborear en un ambiente íntimo y auténtico.
Restaurantes con identidad propia en el corazón de Chapinero
En Hotel Vilar América encuentras dos experiencias gastronómicas únicas que trascienden lo hotelero. De Rivero Bistró, un bistró colombiano farm-to-table con cocina de autor accesible, y El Patio del Vilar, la parrilla confiable en Chapinero con desayunos buffet que reconfortan.
Ambas propuestas comparten la esencia de nuestra Hacienda San Alonso: ingredientes frescos y auténticos que llegan directo de la finca a tu mesa.
Conoce más
La parrilla colombiana en Chapinero donde encuentras desayunos buffet que reconfortan y almuerzos sabrosos sin complicaciones. Nos caracterizan los sabores locales, servicio amable y precios justos, para que cada visita sea un respiro que siempre vale la pena.
En Catering Vilar ofrecemos soluciones gastronómicas integrales para eventos, empresas e instituciones en Bogotá. Combinamos cocina de alta calidad, nutrición balanceada y un firme compromiso social.
Reserva directo con nosotros y disfruta beneficios exclusivos
- Mejor precio garantizado siempre
- Check-in anticipado desde las 10:00 a.m.
- Check-out extendido hasta las 6:00 p.m.
- Cortesía en nuestros restaurantes
- Agua mineral de cortesía en tu llegada
- Wi-fi de alta velocidad incluido
Gracias a nuestros huéspedes por elegirnos como su hotel en Bogotá
Nuestros huéspedes nos han convertido en un referente de la hospitalidad en Bogotá. Sus opiniones resaltan lo que nos hace únicos: ubicación estratégica, servicio cercano y la calidez que nos caracteriza.
Muy cómodo, practico, limpio y de excesiva buena atención. La habitación para solo 1 persona es ideal, porque esta apta para dormir, bañarse, trabajar y poder comer algo preparado. Esta en un sector muy tranquilo, pero a la vez, cercano a muchos lugares de interés. Internet bien y estable. Desayuno brutal por la cantidad. Personal todos muy amables.
Excelente lugar para ir a cualquier lugar. Caminamos de noche buscando lugares para comer y había muchísimos, excelente ubicación, las habitaciones son cómodas y amplias, el personal amable, buen precio para los días que nos quedamos y buena comida incluida.
El hotel tiene excelente ubicación, muchos restaurantes, centros comerciales y comercios. La habitación grande y cómoda. Igual las camas y sábanas. La limpieza diaria fue excelente. El desayuno muy completo y variado. Lo recomiendo para familia.
El hotel excelente. Ubicación, atención, desayuno. Buena relación precio/calidad. Es el hotel de escogencia cada vez que estamos por Bogotá. Esta en una zona segura y cercana de muchos restaurantes a pie. Además para turismo tiene una excelente locación.
Muy cómodo, muy amables en una zona muy tranquila y un desayuno delicioso estilo buffet. Lo recomendaría para pasar la estancia en Bogotá. Además tienen buen wifi y servicio de habitaciones. Mi pareja y yo disfrutamos mucho de la estancia en Bogotá.